Хочу с вами поделиться простым и очень вкусным рецептом шоколадного кекса. В разрезе получается мраморный кекс, напоминающий полосатую зебру. При желании, его легко можно превратить в шоколадный торт.
Для его приготовления вам потребуется: одна пачка маргарина или сливочного масла, пакет сметаны, 3 яйца, стакан сахара, 2.5 стакана муки, 3 столовые ложки какао-порошка, соль, сода или разрыхлитель, ваниль. Читать далее
Как приготовить суп с клецками – очень просто. Это вообще один из самых простых супов. Но он имеет, на мой взгляд, массу преимуществ. Когда начав варить суп, вы вдруг обнаруживаете, что его нечем заправить, клецки придут на выручку. Для моих детей это всегда был компромиссный вариант, поскольку дочка любит суп, заправленный капустой, а сын – вермишелью, а вот с клецками с удовольствием ели оба. Читать далее
«Селедка под шубой» — один из моих самых любимых салатов. Но люблю я ее, собственного приготовления.
Конечно, салат не претендует на оригинальность и рецепт всем прекрасно известен, только ведь сами знаете, что даже блюдо, сделанное по строгому рецепту разными людьми, может сильно отличаться по вкусу.
А в приготовление салатов каждая хозяйка вносит свою изюминку. Читать далее
Как я уже писала в прошлой статье, похмелье – это частый спутник затянувшихся праздников. Конечно лучше бы обойтись без него, но …В мировой кулинарной книге есть много рецептов блюд, которые помогают справиться с этой напастью. Например хаш – армянское блюдо, щи из кислой капусты, уха. Если готовить нет ни сил, ни возможности, тем более пока готовится хаш, похмелье должно пройти само, поможет коктейль Кровавая Мэри. Тем не менее я даю рецепты приготовления хаш рецепт и щи из квашеной капусты. Читать далее
Как и обещала к новогоднему столу добавляю несколько рецептов салатов с рыбой. Кто-то любит мясо, а кто то предпочитает салаты с рыбой.
Причем можно приготовить салаты с рыбой как из консервов, так и из копченой, или отварной рыбы, это уж кто как больше любит. Читать далее
Салаты — одно из самых популярных блюд. У каждой хозяйки есть свои хитрости и свои рецепты, но тем не менее мы постоянно выискиваем что то новенькое, чем еще не угощали своих близких и друзей. Ну а поскольку наступающий год Дракона требует встретить его чем то новеньким, то поисками новых рецептов перед Новым годом занимаются многие хозяйки, в том числе и я. Поэтому сегодня хочу добавить в свою копилку несколько рецептов салатов с мясом и рыбой. Читать далее
Куриное мясо является диетическим продуктом. Его рекомендуют употреблять в пищу всем от маленьких детей, до стариков и больных. Единственным ограничением является куриная кожа. Отбивные из куриной грудки простое блюдо с маленьким секретом — морковной начинкой. Готовится быстро и очень вкусно.
Чтобы приготовить отбивные из куриной грудки, надо взять: 400 г куриного филе, 1 морковку, 2 зубчика
чеснока, 1 яйцо, 4 ст ложки панировочных сухарей, соль, специи, растительное масло для фритюра. Читать далее
Все больше нравится ходить по пятницам в бассейн, каждый мой поход за здоровьем и хорошим самочувствием приносит мне новую тему для постов. В прошлый раз я писала о снижении гемоглобина, а сегодня вот получила заказ как сварить суп из сушеных грибов рецепт. Самое главное в написании статей на блоге, чтобы они были полезными и нужными. А так получается, что я общаюсь со своей аудиторией и освящаю их насущные проблемы, практически пишу на заказ. Читать далее
Поскольку новогодний стол требует наличия рыбных блюд, решила предложить вам еще один рецепт. Рыба с овощами в новогоднюю ночь — это и дань традиции и легкое горячее блюдо. Это блюдо совсем не сложно приготовить, справится даже самая молодая хозяйка, но оно очень вкусное и результат порадует всех. Читать далее
Продолжаю тему, приближающихся новогодних праздников. Я уже писала о годе Дракона и о том, как украсить новогодний стол. Но обещала еще подобрать интересные рецепты к новогоднему столу. Новогодний стол в год Дракона оформить очень несложно, поскольку Дракон всеяден. Но несколько рекомендаций есть и я их повторю.