Чт. Июн 13th, 2024

Мы с вами молодцы, позади первая неделя поста. Напомню, что она и еще последняя – самые строгие. Мы с вами соблюдаем не строгий пост, более приемлемый для мирян, поэтому я предлагала вам рецепты различных постных блюд, которые, очень надеюсь, вам пригодились, или еще пригодятся.

Тем не менее, возможно кто-то из моих подписчиков соблюдает строгий пост, мое уважение. Поэтому напомню общие рекомендации, поскольку наступила вторая неделя поста.

1260-300x199-5123902

Вторая неделя поста не такая строгая, как первая, но желательно придерживаться тех же рекомендаций относительно отказа от мяса, молочной продукции, яиц. Однако напомню, то что я уже писала в своей первой статье, что даже сами священники говорят, что строгий пост обязателен только для жителей монастырей. И каждый сам определяет насколько ему реально по силам поститься.

При строгом посте в понедельник, среду и пятницу рекомендуется сухоядение (только для жителей монастырей). Вторник четверг – горячая пища без растительного масла, пятница, суббота – горячая пища с растительным маслом.

Разнообразить свое меню можно за счет каш, используя различные крупы: рис, гречку, пшенку, манную, кукурузную, ячневую. Очень вкусные получаются каши с добавлением сухофруктов и орехов.

Самое время вспомнить о полезных свойствах бобовых – гороха, фасоли, чечевицы, сои.

И конечно ваши заготовки дождались своего часа, обязательная часть рациона – овощи и фрукты.

В дополнение к нашему столу предлагаю сегодня вам два салата.


2119-300x200-3836771Салат с ананасами
: мелко нарвите листья китайского салата, смешайте с консервированными ананасами, порезав их на небольшие дольки. Используйте для заправки сок из консервированных ананасов, можно чуть-чуть сбрызнуть соком лимона. Поставить на час в холодильник, чтобы листья салата пропитались. Можно добавить орешки, зерна граната для украшения.

Салат с авокадо: листья салата рукколо, листья нарвать руками, помидорки
328-1263580 черри порезать пополам, нарвать руками 2-3 листа китайского салата, авокадо очистить, удалить косточку и порезать кубиками.

Добавить кедровые орешки, посолить, немного поперчить, заправить оливковым маслом.

Надеюсь, что салаты вам понравятся.

Хочешь получать рекомендации по соблюдению поста. Рецепты питательных и вкусных постных блюд, подпишись на мою рассылку.

Еще почитать по данной теме:

От admin