Еще до нашей эры имбирь применялся восточными врачами, как мощная защита от разнообразных болезней. И
в наше время в восточной медицине, он применяется как средство для укрепления памяти, открытии закупорок в печени и смягчении всего организма.
Имбирь отличное средство при гриппе, простуде, 
болях в животе, несварении, отрыжке, рвоте, а также для снижения уровень холестерина в крови, лечения щитовидной железы и даже для профилактики рака. Очень важно, уметь применять имбирь строго придерживаясь отмеренного количества и приготовленного только рекомендуемым способом.
Имбирь, полезные свойства которого известны с древних времен широко применяется для приготовления напитков.
Имбирная настойка «иммунитет»
Применяется Зимой во время эпидемий гриппа и ОРЗ, самую пору раскрыть секрет имбирной настойки, которую надо принимать для активизации и укрепления иммунитета.
Надо взять 400 г свежего корня имбиря, очистить от кожуры, натереть и залить литром спирта. Настоять в течение 3 недель, обязательно в теплом месте, изредка встряхивая. Когда настойка приобретет желтый цвет, ее следует процедить и пить после завтрака и обеда по одной чайной ложке. Вечером настойку лучше не пить, так как она оказывает бодрящее действие, и может нарушить ночной сон.
Согревающий чай с имбирем и лимоном
Чай с лимоном самый популярный зимний напиток в Индии. Он хорошо согревает, активизирует иммунитет, бодрит и понимает настроение. Для его приготовления надо заварить 20 грамм ломтиков свежего имбиря стаканом кипятка. Добавить немного мелиссы, мяты и лимона. Получится прекрасный напиток, который
бодрит и тонизирует даже лучше, чем кофе.
Рецепт для профилактики гриппа
Если вы почувствовали слабость при эпидемии гриппа, помогите укрепиться своему организму при помощи следующего рецепта.
½ чайной ложки смеси из порошка корицы и имбиря, заварить стаканом кипятка, добавить щепотку черного перца и настоять 7 минут. Добавить 2 чайные ложки меда и пить каждые 3 часа по одному стакану.
Применяйте имбирь, полезные свойства которого помогут вам оставаться бодрым и здоровым.
Еще почитать по данной теме: