Сб. Июл 20th, 2024

Записи с меткой ‘мясо рыба’

Когда впервые встретила название этого немецкого блюда не могла понять что вообще это слово обозначает. Штрули – очень вкусное и немного необычное, для нашей русской кухни второе блюдо. Это рулетики из теста с разнообразной начинкой. Рулетики-штрули можно подавать отдельно, можно в составе жаркого с курицей. Читать далее »

О пользе печени говорил еще Авиценна в своих трактатах, рекомендуя ее больным с ослабленным зрением. В печени много легкоусваиваемых белков, содержащих такие важные для организма элементы, как железо и медь. Кроме того печень содержит кальций, натрий, магний, цинк, фосфор. Витамины А и С, витамины группы В. Весь спектр полезных веществ положительно влияет на работу мозга, почек, зрение, кожу, способствует густоте волос и крепости зубов. О пользе печени можно написать целый научный труд, но я сегодня предлагаю вам блюдо из печени, вот рецепт. Читать далее »

В чем полезные свойства рыбы? Такой  вопрос можно задать на утверждение о том, что рыбу нужно есть обязательно, она очень полезна. Чтож, давайте поговорим о том чем полезна рыба и морепродукты. Всем известно, что рацион японцев больше чем на половину состоит из рыбы и морепродуктов, так же известно, что продолжительность жизни в Японии одна из самых больших. Читать далее »

Поскольку в моем блоге  выложены рецепты блюд из мяса, наверное будет не лишним ответить на некоторые вопросы и дать несколько советов начинающим хозяйкам. Например почему после жарки мясо жесткое и как этого избежать? Как  определить свежее ли мясо? А поскольку мы готовим из мяса, должны знать разные хитрости, чтобы наши блюда всегда получались вкусными. Читать далее »

Мясо традиционное блюдо практически у любой хозяйки, я конечно тоже не исключение. Иногда хочется порадовать своих домашних чем нибудь вкусненьким. Сегодня будем готовить мясные рулетики с начинкой из ветчины. У меня уже есть рецепт рулетиков из рыбы, так что выбирайте, что вам больше нравится. Читать далее »

Рыбные блюда очень разнообразны, ни одна кухня мира не обходится без блюд из рыбы и морепродуктов. Возможно вы уже читали рецепт рыбных рулетиков, может быть даже попробовали их приготовить, блюдо совсем не сложное. Сегодня предлагаю вам еще одно блюдо из рыбы, называется оно – рыба по гречески. Не знаю конечно насколько именно в Греции так готовят рыбу, но то что это вкусно заявляю с полной  ответственностью. Читать далее »

Я знаю довольно много людей, которые мясу предпочитают рыбу. Я сама тоже очень люблю рыбу в любом виде, хотя от мяса тоже не откажусь, исключая жирное. Перебирая свои записи, наткнулась на достаточно простой, но очень вкусный и быстрый рецепт приготовления рыбы – это рыбные рулетики. Может быть кто-то захочет попробовать, это очень вкусно и полезноЧитать далее »

От admin