Давайте еще раз поговорим о пользе фруктов. Кто из нас, стоя перед прилавком с фруктами не задумывался «Чем бы таким вкусненьким себя побаловать? Чтобы не только вкусно, а еще и полезно было». Какой самый полезный фрукт? Оказывается, этот вопрос уже давно интересовал и ученых. Проводя свои исследования, они даже присвоили каждому фрукту свой индекс ДЦ (дневной ценности).
Чемпионом оказался киви – его ДЦ составляет 16, почти не уступают ему папайя, дыня и клубника, ДЦ соответственно – 14, 13, 12. Манго, лимон и апельсин – 11, смородина – 10, мандарин – 9, грейпфрут – 7. И последняя пятерка – ананас, банан, черешня, яблоко, груша.
Что же включает в себя ДЦ? Читать полностью »