Нынешний год выдался на редкость урожайным. На даче все выросло крупное и в большом количестве. Картошка такая, что одной штуки хватит пожарить на 3-4 человека и капуста уродилась на славу. Но если поздние сорта капусты идут на заготовки, то ранние надо съедать свежими. Вот я и решила сегодня подобрать какой-нибудь рецепт блюда из свежей капусты. Выбор пал на запеканку из свежей капусты. Читать далее
Цветная капуста богата витаминами и очень полезна, а по моему она еще и вкусная. Если я что-то не люблю можно хоть сколько убеждать себя,что это очень полезно, есть все равно нет буду. Поэтому сегодняшний рецепт для тех, кто любит цветную капусту. Готовится он очень легко, а если в микроволновке, то еще и супер быстро. Итак, цветная капуста, запеченная с сыром. Читать далее
Я уже писала, что очень люблю стряпню из творожного теста, думаю, что не я одна. Поэтому сегодня предлагаю еще один рецепт десерта из творожного теста и яблок, яблоки в творожном тесте. Тесто получается не сладкое и немного слоистое. На его основе можно постряпать любой пирог из творожного теста. И так, если вы любите яблоки и творог — этот рецепт для вас.
Я знаю довольно много людей, которые мясу предпочитают рыбу. Я сама тоже очень люблю рыбу в любом виде, хотя от мяса тоже не откажусь, исключая жирное. Перебирая свои записи, наткнулась на достаточно простой, но очень вкусный и быстрый рецепт приготовления рыбы — это рыбные рулетики. Может быть кто-то захочет попробовать, это очень вкусно и полезно. Читать далее
Хотела начать статью фразой «Кто не любит блины?», но сразу вспомнила КВН и ставшую крылатой фразу «Какой русский не любит быстрой езды». Но сегодня все-таки о блинах.
Рецептов блинов очень много, хотя казалось бы ну чего там можно придумать, взял муку, яйца, воду или молоко, все взбил, как следует и пеки блины. Но все мы любим что то новенькое, поэтому сегодня поделюсь с вами, как испечь блины с яблоками, а уж если называть правильно «Блины с яблочным припеком.» Читать далее
Готовим десерт вкусно и просто!
Сегодня наверное 9 из 10 хозяек имеют на своей кухне микроволновку, но скажите честно кто использует все ее возможности? Наверное единицы. Я только подогреваю пищу и иногда что-то делаю на пару, есть у меня специальная пароварка для микроволновки. А недавно наткнулась в интернете на замечательный кулинарный рецепт – десерт Плавающий остров. Читать далее
Думаю, что каждый из нас пробовал, или готовил пирог Шарлотка. Как приготовить пирог Шарлотка, наверняка знает каждая хозяйка, так же подозреваю, что рецепт теста для Шарлотки у каждой свой. Этот пирог был палочкой — выручалочкой, когда у меня были маленькие дети. Дети очень любят когда мама что — нибудь стряпает для них, а если мама работает, то на долгую стряпню времени катастрофически не хватает, вот здесь и приходит на помощь рецепт теста для Шарлотки, очень простой и быстрый, приготовление теста и выпечка занимает меньше часа. Читать далее
Ничего нет вкуснее, чем торт приготовленный своими руками. Сегодня решила вспомнить, как пекла торт орехово шоколадный, хотя в последнее время делаю это очень редко. Вот кулинарный рецепт торта.
Продукты: 8 яиц, сахарная пудра 300 г, сахар ванильный 30 г, орехи измельченные 1 стакан, какао 1 ст ложка, мука 5 ст ложек. Читать далее
Продолжаю пополнять копилку кулинарных рецептов из творога.
Предлагаю побаловать себя утром легким тортом из печенья и творога. Можно сделать его с вечера, поскольку его приготовление не займет много времени Читать далее
Продолжаем тему выпечки из творога. Мы уже умеем стряпать королевскую ватрушку и знаем несколько рецептов творожной запеканки. Сегодня научимся стряпать творожное печенье конвертики, некоторые его называют творожное печенье ушки. Кулинарный рецепт очень простой. Читать далее