Обновления блога

получай новые статьи на почту

Меню сайта

Только лучшее

Архивы

Admin

Вход

Чтобы быть незаменимой, надо все время меняться. Коко Шанель.

Про напитки

Про напитки (полезные советы)

 

В рубрике «Полезные советы» я собираю советы по самым разным темам, даже если сама что-то забуду, загляну на свой сайт и посмотрю что я там советовала по поводу удаления различных неприятных запахов, или удаления пятен.

Сегодня хочу поделиться некоторыми полезными советами по поводу чая, киселя, молока   то есть
сегодняшние советы связаны с напитками. Как хранить чай? Как сварить ароматный кофе? Как вскипятить, чтобы не подгорело молоко?

 

* Как хранить чай. Чай станет более ароматным, если в посуду, где он хранится положить  ванилин или цедру апельсина, а в
 заварочный чайник — кусочек сахара. Чай нужно хранить в плотно закрытой посуду, изолированно от других продуктов.

 

*  Аромат кофе усилится, если в момент закипания положить несколько кристалликов соли.

 

*  Чтобы не подгорело молоко при кипячении, положите в него кусочек сахара, к тому же такое  молоко дольше хранится.

 

*  При приготовлении киселя, разведенный крахмал следует лить не в середину, а к стенке кастрюли с кипящей водой. Готовый кисель сразу снимаем с огня, от длительного нагревания кисель становится жидким. А чтобы поверхность киселя не покрылась пленкой — посыпьте его сахаром.

//
*  При приготовлении киселей, компотов, муссов из свежих ягод следует отжать сок и добавлять его в конце варки, так сохранится большевитамина С.

 

*  Не "стреляйте" шампанским, при «выстреле» углекислота испаряется оченьбыстро, и шампанское перестает играть своими волшебными пузырьками.

 

*  В коктейлях очень эффектно смотрится лед, внутри которого заморожена ягодка.

 

Как всегда надеюсь, что мои полезные советы кому то пригодятся, буду рада вашим дополнениям.

 

Хочешь все полезные советы, подпишись на мою рассылку.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

© 2011 — 2012, Елена Чиркова. Все права защищены.

Комментарии

Powered by Facebook Comments

Нет статей по данной теме.





Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Книга в подарок

7 шагов к успеху

Поддержка сайта