Обновления блога

получай новые статьи на почту

Меню сайта

Только лучшее

Архивы

Admin

Вход

Чтобы быть незаменимой, надо все время меняться. Коко Шанель.

Вторые блюда

Страница 1 из 212

Вкусненькое из кабачков

Закончился садово-огородный сезон, у нас кстати уже снег, заготовок наделали — хватит на всю зиму, да и свежие овощи, которые долго хранятся пока не съедены.

У нас в этом году урожай богатый, все пожалуй даже не съесть за зиму, в том числе и кабачки, которые я не очень люблю, уродились. Глядя на это чудо природы думаю «что бы такое вкусненькое из кабачков приготовить???» Читать далее

Патиссоны

Жаркое выдалось нынче лето, к тому же и урожайное. Кроме привычных огурцов, помидоров, картошки и прочих овощей посадили мы в этом году на даче патиссоны. А они возьми да и вырасти. Вот уже и первый урожай сняли, а их на кусте видимо – невидимо. Урожай сняли, а вот что с ними делать не очень представляли, знаем, что их консервируют и все. Вот и занялась я исследованиями, почитала, поспрашивала и приготовить попробовала, делюсь. Читать далее

Морская капуста – ешьте на здоровье

Доброе время суток всем заглянувшим на Женские штучки. Не раз мы говорили о том, что красота и здоровье женщины – понятия взаимосвязанные. А одним из важных аспектов поддержания здоровья является полноценное, сбалансированное питание. Тоесть, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества, витамины, минералы и в достаточном количестве воду. Тема сегодняшнего дня – морская капуста. Читать далее

И шашлычок под коньячок вкусно очень...

До чего же мы Россияне любим отдыхать. В мае нас ждут две серии праздничных дней и как правило они открывают шашлычный сезон. Поездки на дачу, на природу обычно сопровождаются приготовлением шашлыков.

Наверное каждый знает свой собственный рецепт маринада, поскольку маринад — это главное условие приготовления сочных, нежных шашлыков. Бытует мнение, что приготовление этого блюда чисто мужское занятие, спорить не буду, мне такая версия нравится. Читать далее

Готовим зразы

Разговор сегодня пойдет о зразах! Конечно, многие хозяйки знают, как готовить зразы, и даже имеют свой любимый рецепт. Вот и я решила поделиться с вами своим рецептом, который готовлю на праздники. Это обычные куриные зразы, вот только к ним я добавляю необычные ингредиенты и очень вкусный соус. Читать далее

Фаршированный картофель

Сегодня перебирала книги на полке, и мне в руки попалась  книжечка небольшого формата «500 рецептов старого трактирщика».  Я совсем про нее забыла, она опубликована в 2001 году.  Тогда, помнится,  еще сметали с прилавков все, что попадалось.

Но книжечка реально интересная, в ней кроме рецептов  блюд, которые готовили в трактирах в начале прошлого века, описывается история русской кухни Читать далее

Сливочный соус для пасты

 

Соусы для пасты

Соусы для пасты или макаронных изделий, придадут вашим блюдам нежный и незабываемый вкус.
Сливочный соус для пасты поможет придать блюду совершенно новый вкус, консистенцию, аромат и новый облик. Ярким примером этому могут служить популярные сейчас рецепты из итальянской кухни. Читать далее

Свинина с фруктами — это вкусно

Раньше свинину считали едой бедняков,  поскольку она была не дорогая и легкодоступная. Сегодня свинина
одно из самых популярных видов мяса, поскольку она сочная и хорошо подходит для зимних обедов.

В настоящее время свинина наиболее популярна в Германии, Скандинавии, Франции, Юго — восточной Азии и Китае. Из свиного мяса можно приготовить Читать далее

Куриные отбивные

куриные отбивные

Куриное мясо является диетическим продуктом. Его рекомендуют употреблять в пищу всем от маленьких детей, до стариков и больных. Единственным ограничением является куриная кожа. Отбивные из куриной грудки простое блюдо с маленьким секретом — морковной начинкой. Готовится быстро и очень вкусно.

Чтобы приготовить отбивные из куриной грудки, надо взять: 400 г куриного филе, 1 морковку, 2 зубчика
чеснока, 1 яйцо, 4 ст ложки панировочных сухарей, соль, специи, растительное масло для фритюра. Читать далее

Имбирная рыбка

Рыба с овощным соте

Поскольку новогодний стол требует наличия рыбных блюд, решила предложить вам еще один рецепт. Рыба с овощами в новогоднюю ночь — это и дань традиции и легкое горячее блюдо. Это блюдо совсем не сложно приготовить, справится даже самая молодая хозяйка, но оно очень вкусное и результат порадует всех. Читать далее

Страница 1 из 212

Книга в подарок

7 шагов к успеху

Поддержка сайта